Il Processo di Decarbossilazione

La Cannabis spp. produce un gruppo distintivo di molecole chiamate fitocannabinoidi, di cui sono stati contati fino a 568.

Tra questi, il tetraidrocannabinolo (THC), il cannabinolo (CBN) e il cannabinodiolo (CBND) sono risultati avere proprietà psicoattive. Altri cannabinoidi, come il cannabidiolo (CBD) non hanno proprietà psicoattive. Tutti questi composti sono presenti nella pianta, tuttavia, per estrarli a scopo medicinale è necessario un processo, chiamato decarbossilazione.

La materia prima per la produzione degli estratti medicinali della Cannabis spp. sono le infiorescenze che si trovano negli individui pistillati (femmine), ricchi di forme neutre come gli acidi cannabinoidi, come l’acido tetraidrocannabinolico (THCA) o l’acido cannabidioleico (CBDA). Quando questi acidi sono sottoposti a calore, si verifica il processo di decarbossilazione e da questi neutri si estraggono i principi attivi che sono THC e CBD. Inoltre, a seconda della temperatura e del tempo di decarbossilazione, si può ottenere un prodotto di degradazione del THC, che è il CBN. Questi cinque cannabinoidi sono i marcatori utilizzati nel processo di controllo della qualità dei medicinali.

In conclusione, la pianta di Cannabis spp. ha una diversità di composti con potenziale medicinale, tuttavia, sono ancora in corso studi per migliorare l’estrazione di queste molecole, così come studi clinici per sapere se gli effetti sulla salute umana sono significativi o meno.

Riferimenti: Carvalho, Virgínia M., Aguiar, Andrey F. L., Baratto, Leopoldo C., Souza, Fábio L. C., & Rocha, Ernesto D.. (2020). QUANTIFICAÇÃO DE CANABINOIDES EM EXTRATOS MEDICINAIS DE Cannabis POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA. Química Nova, 43(1), 90-97. Epub March 16, 2020

Lewis MM, Yang Y, Wasilewski E, Clarke HA, Kotra LP. CHEMICAL PROFILING OF MEDICAL CANNABIS EXTRACTS. ACS Omega. 2017 Sep 30;2(9):6091-6103.